2013年1月25日 星期五

哥斯大黎加甜蜜小雛菊(Orosi La Margarita, Costa Rica)


本工作室此次引進的「甜蜜

小雛菊」,名稱取自莊園

名稱與咖啡風味,因莊園

名稱La Margarita在西班牙文

的意思就是雛菊,而該莊園

產出的咖啡味道均衡,帶有

微微甜味,猶如甜甜的雛菊



一樣,故取名為「甜蜜小雛菊」。


蘇門達臘綠寶石曼特寧(Lake Tawar Mandeling, Sumatra)


綠寶石曼特寧,產自於印尼(Indonesia)蘇門達臘地區(Sumatra)亞齊省(Ache,亦譯為阿榭,著名

的阿榭之金也是此區的著名咖啡之一)北方迦佑山區(Mountain Gayo)塔瓦湖(Lake Tawar)旁,地

處火山及雨林地區,先天有肥沃火山灰與充沛雨量的優勢,咖啡豆貌大而翠綠,因此被取名

為綠寶石曼特寧。