顯示具有 曼特寧 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 曼特寧 標籤的文章。 顯示所有文章

2014年1月13日 星期一

蘇門答臘林東地區托芭湖三次手選 - 依肯達曼特寧(Iskandar Manderling, Lake Toba, Sumatra, Indonesia)

      本工作室繼綠寶石與阿榭之金(Aceh Gold)兩款絕佳曼特寧,再次引進蘇門答臘(Sumatra)的

稀有曼特寧 - 依肯達(Iskandar)。

     依肯達的產地位於印尼(Indonesia)蘇門答臘地區北方林東區(Lintong)托芭湖(Lake Toba)湖畔

周邊,咖啡生豆大小為18目,比阿榭之金的16目生豆更大,風味也更飽滿細緻。


2013年1月25日 星期五

蘇門達臘綠寶石曼特寧(Lake Tawar Mandeling, Sumatra)


綠寶石曼特寧,產自於印尼(Indonesia)蘇門達臘地區(Sumatra)亞齊省(Ache,亦譯為阿榭,著名

的阿榭之金也是此區的著名咖啡之一)北方迦佑山區(Mountain Gayo)塔瓦湖(Lake Tawar)旁,地

處火山及雨林地區,先天有肥沃火山灰與充沛雨量的優勢,咖啡豆貌大而翠綠,因此被取名

為綠寶石曼特寧。